Agar Agar en tiras, Algamar

Agar Agar en tiras, Algamar

Precio habitual €5.10 Oferta

Agar Agar de Algamar es la gelatina vegetal marina de más alta calidad. Esta fibra soluble extraída del alga Gelidium sesquipedale, tiene sabor neutro. Por su gran pureza también es usado en investigación (microbiología). Es saciante y pobre en calorías.

Información nutricional por 100g.:

- Valor energético: 657kj. / 164kcal.
- Grasas: 0.2g.
  de las cuáles saturadas: 0.1g
- Para consistencia de flan: 9 tiras por litro.
- En postres: Una vez hervido, poner caliente en moldes con fruta troceada, tartas, natillas, flanes, cremas y sorbetes. Dejar enfriar.
- Platos salados: Espesa potajes, purés, salsas o tartas saladas.
- En ensaladas: Remojar las tiras unos minutos y añadir.

Presentación: Envase de 50 gr.